Recept voor een lekkere dressing over een herfstsalade

0,5 dl appelazijn,
2 theelepels grove mosterd,
3 theelepels honing,
1 dl walnotenolie,
zout, versgemalen peper.

Alle ingrediënten goed mengen: dit gaat heel gemakkelijk in een schoon jampotje. Deksel erop en heel goed schudden.